Associazione Italiana Medicina Antiaging

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CMA

Centro Medicina Antiaging

DOTT.SSA FEDERICA SPADACCINI
Biologa Nutrizionista

Ho conseguito la laurea magistrale in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università Campus Bio-medico di Roma nel 2015.

Nel 2016 mi sono abilitata come Biologa-Nutrizionista ed ho conseguito con lode il Master di II livello in “Stress, Sport e Nutrizione” presso l’Università la Sapienza di Roma. La mia esperienza professionale nasce in ambito ospedaliero, nell’U.O. di Nutrizione Clinica del Sant’Eugenio di Roma dove, mediante un tirocinio durato 3 anni, ho sviluppato un particolare focus
per patologie glutine correlate, obesità in età pediatrica, dislipidemie e diabete.

Ho inoltre arricchito la mia formazione attraverso lo studio della composizione corporea mediante la BIA, strumento diagnostico non invasivo, in grado di rilevare un ampio insieme di parametri come massa grassa, massa magra, acqua corporea e metabolismo basale.

Durante il mio percorso ho sviluppato un forte interesse per il cibo come nutrimento e medicina. L’obiettivo professionale è quello di aiutare le persone ad instaurare o recuperare un sano rapporto con il cibo per educarle, in primis, ad un equilibrato stile di vita, e in secondo luogo, a far fronte ad
eventuali patologie/ sintomi attraverso una corretta scelta degli alimenti.

MOTTO: La Scienza in cucina è l’Arte di mangiar bene (per sentirsi meglio)

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